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Documentation Officielle

✦ Bilan Alimentation

Dis-moi comment tu manges, je te dirai comment tu vis.

"Un journal alimentaire structuré — sans jugement, avec intention."

◈ Le Concept

L'alimentation est un miroir du rapport au corps, aux émotions et au rythme de vie. Le Bilan Alimentation capture les habitudes sur 5 temps de repas pour identifier les leviers de vitalité — sans prescription ni jugement.

◈ Les 5 Temps de Repas

RepasCe qu'on note

Petit-déjeuner

Heure, composition, appétit au réveil

Collation matin

Présence/absence, aliments, contexte

Déjeuner

Composition, lieu, durée, qualité de mastication

Collation après-midi

Fringales, compensation émotionnelle

Dîner

Composition, heure, légèreté ou lourdeur

◈ Indicateurs Transverses

IndicateurUsage

Hydratation

Quantité d'eau quotidienne

Régularité

Heures de repas stables ou chaotiques

Restrictions

Intolérances, allergies, choix éthiques

Alimentation émotionnelle

Compulsions, saut de repas sous stress

Amélioration IA & Comparaison Longitudinale

Chaque bilan est versionné. Comparer R1 et R5 permet de visualiser l'évolution concrète des habitudes après un accompagnement nutritionnel.

Le champ libre de chaque temps de repas peut être amélioré via l'IA intégrée — pour reformuler, structurer ou enrichir la description brute du patient.

L'alimentation n'est pas un programme. C'est un langage.

Comprendre pour accompagner.